Vatel lyhyesti
Tiedot ja suorituskykyindikaattorit
Yhteenveto laitoksen rekrytoijille ja akateemisille kumppaneille ilmoittamista auditoiduista indikaattoreista.
| Indikaattori | Näytettävät tiedot | Toimitukselliset kommenttitiedotMatkailu |
|---|---|---|
| QS 2026 -rankingit | Nro 1 Ranskassa ja nro 11 maailmanlaajuisesti hotelli- ja ravintola-alalla | Se vahvistaa Vatel-brändin erinomaisuuden kansallisella ja kansainvälisellä tasolla. |
| Valtion tunnustus | RNCP-sertifioidut pätevyydet tasot 6 ja 7 / Eurhodip | Takuu koulutuksesta, joka on akateemisesti ja ammatillisesti tunnustettu Euroopassa. |
| Ammatillinen integraatio | Investointiaste lähellä 100 % | Erittäin nopea integroituminen pakollisen ammatillisen perehdytyksen ansiosta. |
| Verkon vahvuus | 50 000 valmistunutta (vatelialaisia) | Tehokas integraatiovipu, joka tarjoaa pääsyn mahdollisuuksiin 150 maassa. |
| Maailmanlaajuinen ulottuvuus | Yli 55 kampusta yli 30 maassa | Poikkeuksellinen synergia, joka mahdollistaa suuren liikkuvuuden akateemisen opetussuunnitelman sisällä. |
| opetuskaava | Alku- ja oppisopimusvaihtoehdot saatavilla | Työssäoppimisohjelma mahdollistaa vastaanottavan yrityksen täydellisen vapautuksen maksuista. |
Erinomaisuuden tarina
Jocelyne ja Alain Sebban perustivat Vatelin Pariisissa vuonna 1981. Koulun lähtökohtana oli selkeä tavoite: luoda hotellialan koulu, joka yhdistää harmonisesti akateemisen teorian ja käytännön kokemuksen. Koulu on saanut nimensä François Vatelin mukaan , ikonisen 1600-luvun hotellijohtajan, jonka organisointikyky ja palvelualttius ovat edelleen legendaarisia.
Vatel jatkaa tätä tinkimättömyyden ja innovatiivisuuden henkeä Karine Sebban-Benzazonin johdolla , joka on toiminut ryhmän puheenjohtajana vuodesta 2023. Opetusmenetelmät perustuvat tosielämän sovellusrakenteisiin (ravintolat, hotellit, koulutuskahvilat), jotta opiskelijat altistuvat välittömästi asiakkaiden vaatimuksille.
1. Aktiivinen pedagogiikka
Teorian tiivis vuorottelu luokassa ja välittömän soveltamisen välillä koulun infrastruktuurissa (hotellit, yhteistyöravintolat).
2. DNA International
Mahdollisuus tutustua uusiin kulttuureihin Marco Polo -ohjelman ja pakollisten kansainvälisten harjoittelujaksojen kautta.
3. "Perhehenki"
Välittävä koulukulttuuri, joka keskittyy keskinäiseen kunnioitukseen, yhteenkuuluvuuden henkeen ja tiedon jakamiseen sukupolvien välillä.
Akateeminen tarjonta ja lippulaivaohjelmat
Kansainvälinen kandidaatin tutkinto hotellialalla
Vatel -on suunniteltu tuleville operatiivisille johtajille. Alkukoulutusohjelmassa vuorottelevat viikkojen mittaiset kurssit (markkinointi, kielet, rahoitus) ja viikkojen mittaiset käytännön harjoittelujaksot. Työssäoppimisohjelmassa yrityksen sisällä työskentely kestää yhteensä yli kolme vuotta.
- Sertifiointi: Valtion tunnustama RNCP-taso 6
- Marco Polo: Mahdollisuus suorittaa toinen vuosi toisella Vatelin
- Katetut kustannukset: Oppisopimuskoulutuksessa työnantaja kattaa koulutuskustannukset.
- Pakolliset harjoittelut: Sisältää kaksi käytännön harjoittelua, joista yksi on kansainvälinen.
- Integrointi: Pedagogiikkaan integroidut sovellusrakenteiden projektit
- Työllisyys: Merkittävä työllistymisprosentti heti koulun päätyttyä
Kansainvälinen MBA hotellialan johtamisessa
Tämä maisteritason ohjelma on tarkoitettu kandidaatin tutkinnon (tai kahden vuoden jatko-opinnot valmennusvuoden jälkeen) suorittaneille. Ohjelman tavoitteena on kouluttaa ylemmän johdon edustajia, jotka pystyvät johtamaan suuria hotellikomplekseja tai lanseeraamaan oman konseptinsa.
- Sertifiointi: Taso 7 RNCP (kansainvälinen matkailu- ja ravitsemisalan johtaja) / Eurhodip EQF 7
- Opetuskieli: ranskankieliset kurssit tai joillakin kampuksilla (Bordeaux, Nîmes) 100 % englanniksi
- Avaintaidot: Talousstrategia, henkilöstöhallinto, yritysvastuu, tuottojen hallinta
- Opiskelumuoto: Saatavilla työssäoppimisohjelmana tai kokopäiväisenä ohjelmana (pakollisilla harjoittelujaksoilla)
- Viimeisen vuoden projekti: Konsultointitehtävä tai liiketoimintasuunnitelma startupin perustamiseen
- Lukukausimaksut: Vastaanottava yritys kattaa ne osana oppisopimuskoulutusta.
Marco Polo -vaihto-ohjelma
Vatel- verkoston yksinoikeudella tarjoama Marco Polo -ohjelma tarjoaa kandidaattiopiskelijoille mahdollisuuden suorittaa toisen vuotensa jollakin toisella Vatel-kampuksella maailmanlaajuisesti (yli 50 kohteessa). Tämä vuoden mittainen intensiivinen ohjelma, jossa yhdistyvät paikalliset kurssit ja harjoittelu isäntämaassa, antaa opiskelijoille mahdollisuuden hankkia poikkeuksellisia kielitaitoja ja omaksua uusia hotellialan kulttuureja.
Opetussuunnitelmien vertaileva yhteenveto
| Ohjelmoida | Kesto | Kohdeyleisö | Vahvuudet | Keskeiset mahdollisuudet |
|---|---|---|---|---|
| Kansainvälinen kandidaatin tutkinto hotellialalla | 3 vuotta | Ylioppilaille (17–19-vuotiaille) | Vaihteleva teoria ja käytäntö, Marco Polo -ohjelma, kenttäharjoittelu | Vastaanottopäällikkö, Yhteisöpäällikkö, Ruoka- ja juoma-assistentti, Tapahtumaprojektipäällikkö |
| Kansainvälinen MBA hotellialan johtamisessa | 2 vuotta | Kandidaatin tutkinnon (tai kaksivuotisen korkeakoulututkinnon ja siihen liittyvän siltaohjelman) haltijat | Erikoistumisalat, johtajien verkostoituminen, mahdollisuus englanninkielisiin kursseihin | Hotellinjohtaja, Liikevaihtopäällikkö, Tuottopäällikkö, Strategiakonsultti, Yrityksen omistaja |
| Valmisteleva siirtymävuosi | 1 vuosi | Opiskelijat, joilla on Bac+2-tutkinto (BTS, DUT jne.) | Nopeaa osaamisen kehittämistä johtamisessa, hallinnossa ja kielissä ennen MBA-tutkintoa | Suora ja optimoitu pääsy Vatelin kansainväliseen MBA-ohjelmaan |
Johtavat kampukset Ranskassa
Pariisi – La Défense
Uusi, ainutlaatuinen kampus Tour Auroren alueella. Sen viidessä ylimmässä kerroksessa on huippuluokan tilat, kuten luokkahuoneita, koulutusravintoloita ja ainutlaatuinen kattoterassi.
Virallinen osoite:
Tour Aurore, Place des Reflets
92400 Courbevoie - La Défense
France
Lyon (pääkonttori)
Historiallinen sijainti, jossa on majoitusta noin 850 opiskelijalle. Lähellä Perrachen asemaa sijaitseva koulu tarjoaa upeita hakupaikkoja: Vatel-ravintolan, Café Carnotin ja Château Lacroix-Lavalin.
Virallinen osoite:
8 Rue Duhamel
69002 Lyon
Ranska
Nîmes
Laaja, monikulttuurinen 14 000 m²:n kampus, jossa on noin 700 opiskelijaa. Se tarjoaa ainutlaatuisen "kampus-hotelli"-mallin, jossa yhdistyvät majoitus, kurssit ja reaalimaailman kokeelliset laboratoriot.
Virallinen osoite:
140 Rue de l'Amandier
30900 Nîmes
Ranska
Hakumenettelyt ja pääsyvaatimukset
Vatelille liittyminen tapahtuu lähettämällä vaativa verkkohakemus, jota seuraa osallistuminen pääsykokeeseen (kirjalliset kokeet yleistiedosta, englannista, logiikasta ja henkilökohtainen haastattelu, jossa arvioidaan motivaatiota ja soveltuvuutta hotelliprojektiin).
Kandidaatin tutkinto (taso 6)
- Sinulla on ylioppilastutkinto tai vastaava tutkinto (17–19-vuotias).
- Hakemus jätetty verkossa.
- Menestys kirjallisessa pääsykokeessa ja pääsykokeen haastattelussa.
- Kurssi on saatavilla perinteisenä peruskoulutuksena tai työssäoppimissopimuksella (oppisopimus).
Pääsy MBA-tutkintoon (taso 7)
- Sinulla on oltava kandidaatin tutkinto (Bac + 3) yliopistossa tai ammatillisella tasolla.
- Ne, joilla on Bac + 2 -arvosana, seuraavat ensin pakollista tasoitusvuotta (valmentavaa siltakurssia).
- Valinta perustuu valtakunnalliseen kirjalliseen ja suulliseen pääsykokeeseen.
- Mahdollisuus ranskankieliseen kurssiin tai integrointi 100 % englanninkielisiin luokkiin.
Laaja valikoima kansainvälisiä uramahdollisuuksia
Vatel- verkostosta valmistuneiden vahvuus on heidän työllistyvyytensä. Valmistuneet työskentelevät sekä arvostetuimmissa hotelliketjuissa että suuryrityksissä johdon, luksus- tai tapahtuma-alan tehtävissä.
Majoitus- ja ravitsemistoiminta
- • Toimitusjohtaja
- • Vastaanottopäällikkö / Vastaanoton johtaja
- • Hotellin operaatioassistentti
- • Asiakassuhdepäällikkö
Ruoka ja majoitus
- • Ruoka- ja juomajohtaja
- • Gourmet-ravintolan johtaja
- • Juhla- ja tapahtumapäällikkö
- • Siivouspäällikkö
Talous ja tulojen hallinta
- • Liikevaihto-/tuottopäällikkö
- • Hotellien hinnoitteluanalyytikko
- • Nuorempi varainhoitaja
- • Hotellin johdon valvoja
Markkinointi, digitaalinen ja tapahtumat
- • Hotellin markkinointipäällikkö
- • Hotellibrändin yhteisöpäällikkö
- • Kansainvälisten tapahtumien projektipäällikkö
- • Verkkokaupan perustamisen päällikkö
Luksus- ja viinimatkailu
- • Viinimatkailuyrityksen johtaja
- • Brand Manager luksussektorilla
- • VIP-palveluiden koordinaattori
- • Arvostettujen asiakassuhteiden päällikkö
Konsultointi ja strategia
- • Matkailutekniikan konsultti
- • Ravintolakonseptiyrittäjä
- • Hotellin laajennuksen johtaja
- • Asiakaspalvelustrategiakonsultti
Miksi valita Vatel? Kuusi pääpilaria
Ranskassa maailmanlistan ykkönen
QS 2026 -rankingin mukaan Ranskan ensimmäiseksi hotellialan kouluksi nimetty, mikä takaa valtavan arvovallan uran aloittamiseen.
Olennainen voima vallanvaihdoksissa
Oppisopimuskoulutus antaa opiskelijoille mahdollisuuden rahoittaa 100 % lukukausimaksuistaan ja saada samalla kuukausipalkkaa.
50 000 vatelialaisen verkoston vahvuus
Pääset osaksi yhtä maailman suurimmista matkailu- ja ravitsemisalan ammattilaisten verkostoista, mikä on poikkeuksellinen etu suositteluissa ja harjoittelupaikoissa.
Marco Polo -vaihto-ohjelma
Koe vuosi ulkomailla opiskelua toisella Vatelin (Eurooppa, Aasia, Amerikka) ja pysy samalla kirjoilla kotikoulussasi.
Tunnustetut ja validoidut tutkintotodistukset
Hyödynnä Ranskan RNCP:ssä (tasot 6 ja 7) rekisteröidyt tutkinnot ja eurooppalainen akateeminen validointi Eurhodip EQF 6 ja 7.
Rikas ja monipuolinen infrastruktuuri
Opiskele huippuluokan infrastruktuurin sydämessä, La Défensen Tour Auroresta Lyonin historialliseen Château de Lacroix-Lavaliin.
Toimittajan arvio: InfosTourismen näkökulma
Vatel on vakiinnuttanut asemansa kiistattomana johtajana matkailu- ja ravitsemisalan korkeakoulutuksessa Ranskassa. Sen tärkein vahvuus on huippulaatuisen opetussuunnitelman tarjoaminen työssäoppimisohjelmien kautta. Rahoittamalla opiskelijoidensa koulutusta oppisopimusten kautta Vatel yhdistää huipputason standardit taloudelliseen käytännöllisyyteen. Valmistuneet saavuttavat huomattavaa sopeutumiskykyä, sillä heitä koulutetaan ensimmäisestä päivästä lähtien korkealaatuisen asiakaspalvelun vaativiin vaatimuksiin. Jokaiselle matkailualan rekrytoijalle Vatel-nimen mainitseminen ansioluettelossa on vahva merkki sopeutumiskyvystä ja toiminnan erinomaisuudesta.
Usein kysytyt kysymykset (UKK) - Vatel
Yhteystiedot ja yhteyshenkilöt - Vatel
Pariisi – La Défense
Tour Aurore, Place des Reflets
92400 Courbevoie - Paris La Défense
France
Sähköposti: paris@vatel.fr
Puhelin: +33 (0)1 42 26 26 26
Lyon (pääkonttori)
8 Rue Duhamel
69002 Lyon
Ranska
Sähköposti: lyon@vatel.fr
Puhelin: +33 (0)4 78 38 21 92
Nîmes
140 Rue de l'Amandier
30900 Nîmes
Ranska
Sähköposti: nimes@vatel.fr
Puhelin: +33 (0)4 66 62 57 02