Vatel w skrócie
Dane i wskaźniki wydajności
Podsumowanie audytowanych wskaźników zadeklarowanych przez instytucję dla rekruterów i partnerów akademickich.
| Wskaźnik | Dane do wyświetlenia | Komentarz redakcyjny InfosTourisme |
|---|---|---|
| Rankingi QS 2026 | Nr 1 we Francji i nr 11 na świecie w branży hotelarskiej | Potwierdza to doskonałość marki Vatel na arenie krajowej i międzynarodowej. |
| Uznanie państwa | Kwalifikacje certyfikowane RNCP Poziomy 6 i 7 / Eurhodip | Gwarancja kształcenia uznawanego w Europie pod względem akademickim i zawodowym. |
| Integracja zawodowa | Stopa inwestycji bliska 100% | Niezwykle szybka integracja dzięki obowiązkowym kursom zawodowym. |
| Siła sieci | 50 000 absolwentów (Vatelian) | Potężna dźwignia integracji zapewniająca dostęp do możliwości w 150 krajach. |
| Globalny zasięg | Ponad 55 kampusów w ponad 30 krajach | Wyjątkowa synergia umożliwiająca dużą mobilność w ramach programu nauczania. |
| formuła nauczania | Dostępne opcje początkowe i stażowe | Program łączący pracę z nauką pozwala na całkowite zwolnienie z opłat pobieranych przez firmę przyjmującą. |
Historia doskonałości
Założona w 1981 roku w Paryżu przez Jocelyne i Alaina Sebbanów, szkoła Vatel powstała z jasno określonej ambicji: stworzenia szkoły zarządzania hotelarstwem, która harmonijnie łączy teorię akademicką z doświadczeniem praktycznym. Instytucja wzięła swoją nazwę od nazwiska François Vatela, ikonicznego XVII-wiecznego menedżera hotelu, którego zmysł organizacyjny i poczucie obsługi klienta pozostają legendarne.
Pod kierownictwem Karine Sebban-Benzazon, prezes grupy od 2023 roku, Vatel podtrzymuje ducha rygoru i innowacji. Metody nauczania oparte są na rzeczywistych zastosowaniach (restauracje, hotele, kawiarnie szkoleniowe), aby umożliwić studentom natychmiastowe zapoznanie się z potrzebami klientów.
1. Pedagogika aktywna
Ścisła wymiana między teorią na zajęciach a bezpośrednim jej zastosowaniem w infrastrukturze szkoły (hotele, restauracje partnerskie).
2. DNA International
Możliwość poznania nowych kultur poprzez program Marco Polo i obowiązkowe staże międzynarodowe.
3. Duch „rodzinny”
Kultura szkoły oparta na wzajemnym szacunku, duchu spójności i dzieleniu się wiedzą między pokoleniami.
Oferta akademicka i programy flagowe
Międzynarodowy licencjat z zarządzania hotelarstwem
Vatel obce, finanse) przeplatają się z tygodniami praktycznego doświadczenia. W ramach programu łączącego pracę z nauką, całkowite zanurzenie w firmie trwa trzy lata.
- Certyfikacja: RNCP poziomu 6 uznawany przez państwo
- Marco Polo: Możliwość ukończenia drugiego roku w innym Vatel
- Pokrywane koszty: W przypadku stażu koszty szkolenia pokrywa pracodawca.
- Obowiązkowe praktyki: 2 praktyki praktyczne w tym jedna międzynarodowa.
- Integracja: Projekty w strukturach aplikacyjnych zintegrowanych z pedagogiką
- Zatrudnienie: Znakomity wskaźnik zatrudnienia zaraz po ukończeniu szkoły
Międzynarodowy program MBA w zakresie zarządzania hotelarstwem
Program studiów magisterskich przeznaczony jest dla osób posiadających tytuł licencjata (lub dwuletni tytuł magistra po roku przygotowawczym) i ma na celu wyszkolenie kadry kierowniczej wyższego szczebla, która będzie w stanie zarządzać dużymi kompleksami hotelowymi lub wdrażać własne koncepcje.
- Certyfikacja: Poziom 7 RNCP (Dyrektor ds. Gościnności Międzynarodowej) / Eurhodip EQF 7
- Język wykładowy: kursy języka francuskiego lub w 100% angielski na niektórych kampusach (Bordeaux, Nîmes)
- Kluczowe umiejętności: Strategia finansowa, Zarządzanie zasobami ludzkimi, CSR, Zarządzanie wydajnością
- Forma studiów: Dostępna w formie programu łączącego pracę ze studiami lub w formie studiów stacjonarnych (z obowiązkowymi stażami)
- Projekt na ostatni rok: Misja konsultingowa lub plan biznesowy dla startupu
- Czesne: Pokrywa firma przyjmująca w ramach programu praktyk.
Program wymiany Marco Polo
Program Marco Polo , dostępny wyłącznie w sieci Vatel , oferuje studentom studiów licencjackich możliwość ukończenia drugiego roku w innym kampusie Vatel na całym świecie (w ponad 50 lokalizacjach). Ten roczny program, łączący lokalne kursy i staż w kraju goszczącym, pozwala studentom zdobyć wyjątkowe umiejętności językowe i przyswoić sobie nowe kultury zarządzania hotelarstwem.
Podsumowanie porównawcze programów nauczania
| Program | Czas trwania | Grupa docelowa | Mocne strony | Kluczowe możliwości |
|---|---|---|---|---|
| Międzynarodowy licencjat z zarządzania hotelarstwem | 3 lata | Absolwenci szkół średnich (w wieku 17-19 lat) | Przeplatanie teorii i praktyki, program Marco Polo, immersja terenowa | Recepcjonistka, Menedżer ds. Społeczności, Asystent ds. F&B, Menedżer Projektów Eventowych |
| Międzynarodowy program MBA w zakresie zarządzania hotelarstwem | 2 lata | Osoby posiadające tytuł licencjata (lub dwuletnie studia podyplomowe z programem pomostowym) | Specjalizacje, networking kadry kierowniczej, możliwość wyboru kursów z języka angielskiego | Menedżer hotelu, Menedżer przychodów, Menedżer wydajności, Konsultant ds. strategii, Właściciel firmy |
| Rok przygotowawczy pomostowy | 1 rok | Studenci posiadający dyplom Bac+2 (BTS, DUT, itp.) | Szybki awans w zakresie zarządzania, administracji i języków przed uzyskaniem tytułu MBA | międzynarodowego programu MBA firmy Vatel |
Wiodące kampusy we Francji
Paryż – La Défense
Nowy, wyjątkowy kampus położony w obrębie Tour Aurore. Oferuje on wysokiej klasy udogodnienia rozmieszczone na 5 najwyższych piętrach, w tym sale wykładowe, restauracje szkoleniowe i ekskluzywny taras na dachu.
Adres oficjalny:
Tour Aurore, Place des Reflets
92400 Courbevoie – La Défense
Francja
Lyon (siedziba główna)
Historyczna lokalizacja, w której może mieszkać około 850 studentów. Położona w pobliżu stacji Perrache, oferuje fantastyczne miejsca do aplikowania: restaurację Vatel, Café Carnot i zamek Lacroix-Laval.
Adres oficjalny:
8 Rue Duhamel
69002 Lyon,
Francja
Nîmes
Rozległy, wielokulturowy kampus o powierzchni 14 000 m², mieszczący około 700 studentów. Oferuje unikalny model „kampusu-hotelu”, łączący zakwaterowanie, kursy i rzeczywiste laboratoria eksperymentalne.
Adres oficjalny:
140 Rue de l'Amandier
30900 Nîmes
Francja
Procedury aplikacyjne i przyjęcia
Aby dołączyć do Vatel, należy wypełnić rygorystyczną aplikację online, a następnie wziąć udział w konkursie wstępnym (pisemne testy z wiedzy ogólnej, języka angielskiego, logiki, a także indywidualna rozmowa kwalifikacyjna oceniająca motywację i przydatność do projektu hotelowego).
Dostęp do studiów licencjackich (poziom 6)
- Posiadać dyplom ukończenia szkoły średniej lub jego ekwiwalent (17-19 lat).
- Wniosek złożony online.
- Sukces na pisemnym egzaminie wstępnym i rozmowie kwalifikacyjnej.
- Kurs dostępny w ramach tradycyjnego szkolenia wstępnego lub w ramach umowy o praktykę.
Dostęp do MBA (poziom 7)
- Posiadać tytuł licencjata (Bac+3) na uniwersytecie lub w zawodzie.
- Osoby posiadające Bac+2 najpierw muszą odbyć obowiązkowy rok wyrównawczy (przygotowawczy kurs pomostowy).
- Rekrutacja odbywa się na podstawie krajowego pisemnego i ustnego egzaminu wstępnego.
- Możliwość wyboru kursu języka francuskiego lub integracji z zajęciami w 100% prowadzonymi w języku angielskim.
Szeroki wachlarz możliwości kariery międzynarodowej
absolwentów sieci Vatel jest ich atrakcyjność dla pracodawców. Absolwenci dołączają do najbardziej prestiżowych grup hotelowych oraz dużych firm z branży zarządzania, luksusu lub eventów.
Operacje hotelarskie
- • Dyrektor generalny
- • Kierownik recepcji / Kierownik recepcji
- • Asystent ds. operacyjnych hotelu
- • Menedżer ds. Relacji z Gośćmi
Jedzenie i zakwaterowanie
- • Dyrektor ds. żywności i napojów
- • Menedżer restauracji gourmet
- • Prowadzenie bankietów i imprez
- • Kierownik działu sprzątania
Finanse i zarządzanie przychodami
- • Menedżer ds. przychodów/wydajności
- • Analityk cen hotelowych
- • Młodszy Menedżer Aktywów
- • Kontroler zarządzania hotelem
Marketing, Digital i Wydarzenia
- • Kierownik ds. marketingu hotelowego
- • Menedżer społeczności marki hotelowej
- • Menedżer projektów wydarzeń międzynarodowych
- • Kierownik placówki e-commerce
Turystyka luksusowa i winiarska
- • Kierownik obiektu turystyki winiarskiej
- • Menedżer marki w sektorze luksusowym
- • Koordynator usług VIP
- • Kierownik ds. Relacji z Klientami Prestiżowymi
Doradztwo i strategia
- • Konsultant ds. inżynierii turystycznej
- • Przedsiębiorca konceptu restauracji
- • Kierownik ds. rozbudowy hoteli
- • Konsultant ds. strategii obsługi klienta
Dlaczego warto wybrać Vatel? 6 głównych filarów
Numer 1 we Francji w światowym rankingu
Wyróżniona jako pierwsza szkoła zarządzania hotelarstwem we Francji w rankingu QS 2026, co stanowi gwarancję ogromnego prestiżu na początku kariery.
Istotna siła w zmianie władzy
Dzięki stażom studenci pokrywają w całości koszty czesnego, otrzymując jednocześnie comiesięczne wynagrodzenie.
Siła sieci 50 000 Vatelian
Uzyskaj dostęp do jednej z największych na świecie sieci zawodowych absolwentów kierunków hotelarskich — to wyjątkowa zaleta w kontekście poleceń i staży.
Program wymiany Marco Polo
Spędź rok na studiach za granicą w innym Vatel (Europa, Azja, Ameryka), pozostając jednocześnie studentem swojej macierzystej uczelni.
Uznane i potwierdzone dyplomy
Skorzystaj z kwalifikacji zarejestrowanych we francuskim RNCP (poziomy 6 i 7) oraz europejskim systemie potwierdzania kwalifikacji akademickich Eurhodip EQF 6 i 7.
Bogactwo i różnorodność infrastruktury
Studiuj w samym sercu najnowocześniejszej infrastruktury, od Tour Aurore w La Défense po historyczny Château de Lacroix-Laval w Lyonie.
Recenzja redaktora: Perspektywa InfosTourisme
Vatel ugruntował swoją pozycję niekwestionowanego lidera w dziedzinie szkolnictwa wyższego w branży hotelarskiej we Francji. Jego główną siłą jest oferowanie wysokiej jakości programów nauczania w ramach programów łączących pracę ze studiami. Finansując edukację studentów poprzez umowy o staż, Vatel łączy elitarne standardy z pragmatyzmem ekonomicznym. Absolwenci nabywają niezwykłej elastyczności, szkoleni od pierwszego dnia w zakresie wymagających wymagań obsługi klienta na najwyższym poziomie. Dla każdego rekrutera w branży turystycznej, obecność nazwy Vatel w CV pozostaje silnym sygnałem elastyczności i doskonałości operacyjnej.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) - Vatel
Dane kontaktowe i punkty kontaktowe - Vatel
Paryż – La Défense
Tour Aurore, Place des Reflets
92400 Courbevoie – Paryż La Défense
Francja
E-mail: paris@vatel.fr
Telefon: +33 (0)1 42 26 26 26
Lyon (siedziba główna)
8 Rue Duhamel
69002 Lyon,
Francja
E-mail: lyon@vatel.fr
Telefon: +33 (0)4 78 38 21 92
Nîmes
140 Rue de l'Amandier
30900 Nîmes
Francja
E-mail: nimes@vatel.fr
Telefon: +33 (0)4 66 62 57 02